Зачем нужен нитрат-тестер?

Во всем мире наблюдается устойчивый рост количества людей, которые следят за качеством продуктов питания, которые предлагают им сельскохозяйственные производители. И это абсолютно объяснимо.

Ведь многие из них намеренно добавляют в почву большое количество удобрений. Делается это с целью получения большого урожая в кратчайшие сроки. В основном на размер плодов и скорость их роста влияют азотные удобрения, которые под действием обменных процессов в организме растения и других химических реакций превращаются в нитраты. Сами нитраты для растений не представляют никакой угрозы. Однако они резко отрицательно влияют на организм человека. Исследования показали, что употребления большого количества овощей и фруктов, содержащих нитраты приводит к развитию рака желудка, болезней крови и нарушениям в развитии эмбриона человека. В связи с этим специалисты рекомендуют приобрести
нитрат-тестер.

Этот прибор поможет определить количество нитратов в том или ином продукте. Современные бытовые нитрат-тестеры достаточно просты в использовании и имеют эргономичный дизайн. Такой прибор без труда помещается в дамскую сумочку, благодаря чему его можно взять с собой на рынок или в магазин. Еще одним полезным прибором для отслеживания уровня загрязнения продуктов и окружающей среды является
экотестер. Это устройство объединяет в себе свойства нитрат-тестера и дозиметра. Благодаря этому прибору стало возможным провести в домашних условиях комплексную оценку безопасности продуктов и некоторых материалов. Для того, чтобы измерить количество нитратов необходимо проколоть специальным электродом продукт и дождаться результата измерения.
Стоит отметить, что все подобные приборы работают по одному принципу. То есть в случае повышенной концентрации нитратов или при повышении радиационного фона они дают сигнал владельцу. По своим техническим характеристикам все бытовые экотестеры примерно одинаковы и различаются между собой не существенно. Чаще всего цена зависит от того каким экраном оснащен прибор, из какого материала сделан корпус и насколько оригинальный дизайн. Тем не менее, специалисты не советуют переплачивать за привлекательный дизайн и цветной экран, поскольку эти параметры не влияют на работу самого устройства.